Nasza historia
O nas
Prostota, świeże składniki i miejsce, do którego chce się wracać.
Szczerość smaku
Restauracja Modestia mieści się przy ulicy Żurawiej 14 na poznańskich Jeżycach. Gotujemy przede wszystkim po włosku: pizza pieczona w piecu i makarony. Do tego dokładamy wybrane polskie dania, takie jak żurek czy żeberka.
Wierzymy, że dobre jedzenie nie potrzebuje wielu słów: wystarczą świeże składniki, dobre ciasto i sprawna ręka kucharza. Dlatego sięgamy po pomidory San Marzano, mozzarellę fior di latte i prosciutto di Parma.
Na ścianach wiszą prace lokalnych artystów, a przy kawie często rozmawiamy o sztuce. Modestia to restauracja, galeria i lokalne miejsce spotkań.
Co nas wyróżnia
Pizza z pieca
Ciasto rozciągane ręcznie i wypiekane na gorąco, z chrupiącym, przypieczonym brzegiem.
Włochy i Polska
Pizza, carbonara i minestrone obok domowego żurku i pieczonych żeber.
Sztuka przy stole
Wystawy i wydarzenia, dzięki którym kolacja ma drugie dno.
„Nie ma bardziej szczerej miłości niż miłość do jedzenia.”George Bernard Shaw
Odwiedź nas
Żurawia 14, Poznań
- Poniedziałek – WtorekZamknięte
- Środa – Piątek15:00 – 20:00
- Sobota – Niedziela13:00 – 20:00
